
2007・9/19 阿蘇中学校福祉体験第1日目その3
まずは、スーパーみやはらへお買いもの。肉、野菜・・・・。どれにしようかなあ・・・。 手分けをして、買い物にいったり、台所の準備をしたり、いよいよ昼食づくりの本番です。 カレーの煮込み […]
2007・9/19 阿蘇中学校福祉体験・第1日目その2
パンづくりの基本から勉強していきます。そもそもなぜ、パンは膨らむのでしょうね・・・。小麦粉の種類、ねばりをだすグルテンの役割など興味津々です。 焼きあがるまでの間に、チーさんが先生になって、手話の […]















