パンづくりの基本から勉強していきます。そもそもなぜ、パンは膨らむのでしょうね・・・。小麦粉の種類、ねばりをだすグルテンの役割など興味津々です。
焼きあがるまでの間に、チーさんが先生になって、手話の勉強をやってみました。まずは指文字でそれぞれの名前を紹介してみました。
わあー、おいしそう!! さっそくグルテンを食べてみました。
TrackBack URL
名前 (required)
Mail (will not be published) (required)
サイト