「共」に「生」きる。 in 阿蘇

食パン(イギリスパン) 二百五拾円

  焼き上がり、オーブンから生まれ出るとき、 シルバーの型から取り出されるその音は、 一の宮町いったいにとどかんばかりです。 魂の響きは、 「夢屋」をさらにグレードアップしてやみません。 まさしく匠の技のゆきとどいた重厚 […]

夢屋のパンのご紹介です。

   現在、夢屋で、以下のメニューのパンを焼いております。 パンは、予約注文で販売させていただいております。 ご注文の際は、お電話ください。0967-22-3372 (値段は、一個分のお値段です) バター     80円 […]

2006.7/18

今日は、朝、強力粉の入った袋を運ぶとき、なかなか体に力が入らず、その後のパンづくりも全身がしびれたようにだるくて、ちょっとたいへんでした。 最近、頭痛のせいで体調不良がつづくせいで、体力が衰えてきたのかなあと思い、もっと […]

2006.7/14

水曜日からの3日間ずっと体調がよくならず、正直な気持ち今日は、「やっと今週が終わった」と思いました。 でも、昨日と今日で学んだこと 「この先、どんなときでも、できるだけ『夢屋』にきた以上は、あまりだれにも体の不調を訴えな […]

2006.7/13

昨日から、頭痛やめまいの体調不良がつづき、今日はお仕事ができず、ほんとうにつらかったです。私にとって、「夢屋」の中でお仕事ができないってことは、なによりつらいです。 また腰痛がひどくて、ヨシさんに全身マッサージをしてもら […]