パンは自然発酵で石窯で焼いたものです。ずしりと重く、存在感があります。レーズンやひまわりの種が香ばしく、歯ごたえも充分です。 それになによりも添加物が一切入っておらず、夢屋のパンもただただその素朴さと深い味わいに脱帽です。
TrackBack URL
名前 (required)
Mail (will not be published) (required)
サイト
Δ