「共」に「生」きる。 in 阿蘇

山田小学校の5年生が交流学習にやってきました。その3.つづいて、恒例、グルテンを食べてみようのコーナーです!!

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お椀に入れた粉を手でこねてつくっていいきます。水道の水で少しずつ表面の粉を落としていくと、グルテン質の固まりが出てきました。   

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