2010・7/20~9/3 メンバーの日誌
９月３日・金曜日（晴） 今日の朝、粉量りをして、ブッフェルケースにショートニング塗りをしました。 食パン作りをして、くるみパンの二次形成をしました。 二次形成で綺麗に丸めないと、生地が傷みます。 鉄板を出して、バターロー […]
風鈴さん、コメント、ありがとうございます。
久々に、過去の分をざっと遡り見ていましたら、こちらが目に入り、コメントさせて頂きました。 とても寂しい雰囲気の写真(失礼)でちょっと切ない気持ちになりました。 やっぱり夢屋さんは、メンバーさんが賑やかにやっている写真が一 […]
映画『永遠と一日』を見て。
ＮＨＫ・ＢＳで深夜、テオ・アンゲロプロスの作品が三回にわたってあっていました。『霧の中の風景』（1988）『永遠と一日』（1998）『エレニの旅』（2003）です。 ご存じのように彼の初期代表作と言えば、『旅芸人の記録』 […]
芥川賞作品『乙女の密告』（赤染晶子著）を読んでみて。
『アンネの日記』（原題は『ヘト アハテルハウス』＝「隠れ家」に近い意味があるそうです）を題材に、それを暗誦しスピーチコンテストに出ることで単位を取得せねばならないゼミ生（通称「乙女」）たちと猛烈なしごきで有名な教授バッハ […]
夏の終わりに思うこと。
ここ数年、夏から秋にかけていろいろな研修会へ講師として招かれることが増えました。また、訪問客、とくに福祉に携わっておられる方の見学も多いです。 昨日の九重町のみなさんもですが、来月は苓北町の方が２０名やってきます。 個人 […]
