「共」に「生」きる。 in 阿蘇

今日は、パンづくりの実習がたくさんありました。

まずは粉をはかるところからです。慎重にメモリを見ながら、パンこね機にうつしてきます。

午後は農園の草取りをしました。

        タクロウさんは、トウモロコシをとって、大収穫でした。

お昼は手作りピザでした。

               やっぱり自分でつくったピザはおいしいですね。カミヤマくんも大満足です。

グルテンも上手にとりだせました。

            今日は、マコちゃんもやってきたので、パンこねをやってもらいました。

さあ、今日から一の宮中学校の職場実習生がやってきます。

カミヤマくんは、一人で夢屋を体験しにやってきました。みんなでさっそくパンづくりの基礎(グルテンのとりだし)をやってみました。