NPO法人夢屋プラネットワークス | 2008・2/2　産山村の赤石農園さんに見学に行ってきました。

「共」に「生」きる。 in 阿蘇

2008・2/2　産山村の赤石農園さんに見学に行ってきました。

　　　　　
自然酵母のパンを、手作りの石焼窯で焼いておられます。工房のすべてが手づくりで、発酵器まで電熱器などで工夫してつくられているのには驚きでした。

投稿日 : 2008年2月4日 10:51 AM

投稿者 : あそびと

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カテゴリ : 地域の学校との交流学習の紹介

タグ : 手作り酵母

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