盲導犬と共に生きて・パート2～最近の生活から～下村津代子さん
「2010・夢屋だより秋号」掲載のため、下村津代子さんにインタビューしてきました。 ＜７月２日に宮地小学校へ講話にいかれたそうですが、いかがでしたか？＞ ４年生に行ってきました。授業参観の日で、保護者の方もごいっしょでし […]
2010・7/20~9/3 メンバーの日誌
９月３日・金曜日（晴） 今日の朝、粉量りをして、ブッフェルケースにショートニング塗りをしました。 食パン作りをして、くるみパンの二次形成をしました。 二次形成で綺麗に丸めないと、生地が傷みます。 鉄板を出して、バターロー […]
2010・メンバーの日記・7月
７月１６日・金曜日（雨） 今日、朝雨が降っていました。 電車は結構人が乗っていました。 夢屋に来ていつもの事をしてパンづくり（バターのせ）と昼食の準備をしている時ミユさんが邪魔したので嫌でした。 洗い物が終わって昼食の汁 […]
2010・メンバーの日記・6月
６月３０日・水曜日（雨） 今日、朝から大雨で雷もなって、しばらくするとやんで、電車は何分か遅れました。 阿蘇駅で熊本行きの電車が待っていて、夢屋に着いたらチーさんが休みで寂しかったです。 ミサさんの 見せてもらったらおも […]
2010メンバーの日記・4月～5月
５月２８日・金曜日（くもり） 今日は、まず粉を量って、粉を入れました。 食パンケースを出して、ショートニング塗りをしました。 まず食パンを丸めました。 次は、チーズパンとバターロールを作りました。 小さい食パンの作り方が […]
