今年は、一年のスタートから「初」な体験ばかりで、私事では、宮地にある有名な《はなびし》という料亭に前から気になっていた“ぜんざい”を食べに行きました。
普通の小豆色の“ぜんざい”が出てくると想像していた私は、運ばれて来て置かれた“ぜんざい”を見て驚きました。（お汁が真っ白のミルク色なんです。）
「あれ…注文を間違ったのかな？」
と思いながら、お店の人に聞いてみたら
「こちら《はなびし》オリジナルのぜんざいです。」と教えてくれたのでホッとしました。
いざ食べてみたら、確かに甘くておいしい…緑色のヨモギ団子と薄いだいだい色した大豆がバランスよくお花みたいに浮かんでいたので、「《はなびし》さんのイメージにピッタリな“ぜんざい”だな」と思いました。
そんなこんなで今年初の「夢屋便り」も、無事に完成してホッとしました。
