2007・9/19　阿蘇中学校福祉体験・第１日目その２

　　　　　　　　　 パンづくりの基本から勉強していきます。そもそもなぜ、パンは膨らむのでしょうね・・・。小麦粉の種類、ねばりをだすグルテンの役割など興味津々です。 　 焼きあがるまでの間に、チーさんが先生になって、手話の […]