「共」に「生」きる。 in 阿蘇

2009・1/16 今年も「野菜ty」は、真っ白な雪の中です。

雪の中に残ったわずかな光につつまれ、部屋もセピア色になったようでした。

造成工事の一番目、荒整地がされました。雪のまだ残る中、杉の根株も掘り起こされ、きれいにならされていきました。

  
整地されてみると、こんなに広かったかなあと驚くほどです。少しずつ基礎がされていきますね。

「夢屋」の前の田地に馬がやってきました。

    
ミユさんもチーさんも、馬とはもうすっかりお友達です。草をやると首をふっておねだりする間柄です。 

パンの注文も多く、みんなで協力してやりました。

寒いと発酵などがなかなかうまくいかず、苦労しますが、こんがりとおいしそうなパンが出来上がりました。