「共」に「生」きる。 in 阿蘇

野焼きも本番です。

  
往生岳山麓に赤い炎がみえました。関係者のみなさん、消防署のみなさん、お疲れ様でした。

馬ものんびりと草を食んでいました。

 
親馬と子馬が二匹、阿蘇のカルデラをバックに、春風にタテガミをなびかせていました。

春がやってきました。暖冬とはいえ、自然の変わらぬ姿を見るとホッとします。

   
フクジュソウは春の使者といわれています。梅も艶やかな花弁をつけていました。

ケーキの試作もやってみました。

    
砂糖は一切使っていません。細かく切ったリンゴを中力粉とストレートのリンゴジュースでからめたヘルシーなものです。ワインづけのレーズンも入っています

全粒粉をつかって、パンの試作をやってみました。

 
レーズンは、一晩ワインづけしたものを使ってみました。つくったパンはみんなでお昼に食べました。

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