「共」に「生」きる。 in 阿蘇

バター・トップ   八拾円

つけてよし、ちぎってよし。 トーストで食べてももちろんよし。 「夢屋」を支えてきた、人気NO1のパンです。 ベーシックな中にも、自立した気品が、思う存分、ただよいます。

カナッペ  百七拾円

  かじりはじめたらやめられない、 200度の高温で焼き上げた歯ごたえと風味が好評です。 クルミをちりばめ、グラスを傾けながらのワインパーティーには欠かせません。。 固定したファンに支えられた 「夢屋」きっての個性的なパ […]

チーズパン  八拾五円

クリームチーズを 丹精をこめ、ねりこんだやわらかな生地に プロセスチーズをふんだんにちりばめた 「夢屋」こだわりの頑固なパンです。 鼻孔にただよう香りは、 まさに、ヘルシーそのもの・・・・。

チョコべべ  八拾五円

  カスタードクリームの中へ クーベルチュールのスイートチョコを溶かす早業は必見です。 高価な有性卵で仕上げたデニッシュ生地にやさしくつつみ、 赤ちゃんの手のようにふっくらと焼き上げました。

あんパン       九拾円

あずきは、北海道の十勝産。 「夢屋」が自信をもって、職人の技で練り上げます。 ひと粒、ひと粒に心をこめたからこそ、 一段と風味もまろやかな仕上がりです。